9 DICAS DE CERVEJA SEM ÁLCOOL

Por: Anna Clara Sancho Fotos: Unsplash e Divulgação

Este ano, o movimento Dry January, que propõe evitar bebida alcoólica no mês de janeiro, pegou no Brasil. Se você decidiu adotar o desafio, cervejas sem álcool podem ajudar na missão! Este ano, o movimento Dry January, que propõe evitar bebida alcoólica no mês de janeiro, pegou no Brasil. Se você decidiu adotar o desafio, cervejas sem álcool podem ajudar na missão!

Engana-se quem pensa que elas são todas iguais ou sem graça. Há rótulos de diferentes estilos e países, que podem ser encontrados cada vez mais facilmente no mercado. Veja nossas dicas! Engana-se quem pensa que elas são todas iguais ou sem graça. Há rótulos de diferentes estilos e países, que podem ser encontrados cada vez mais facilmente no mercado. Veja nossas dicas!

PAULANER WEISSBIER

A receita clássica desta cerveja de trigo alemã brilha da mesma forma na versão sem álcool. Ela faz vista com espuma caprichada e é leve, frutada e sutilmente amarga. A receita clássica desta cerveja de trigo alemã brilha da mesma forma na versão sem álcool. Ela faz vista com espuma caprichada e é leve, frutada e sutilmente amarga.

DOKTOR BRAU FRUIT BEER

Uma cerveja frutada é certeira para aplacar o calorão. À base de frutas vermelhas, esta Fruit Beer é bem saborosa e com uma leve acidez realçada pelas frutas cítricas, entregando frescor a cada gole. Uma cerveja frutada é certeira para aplacar o calorão. À base de frutas vermelhas, esta Fruit Beer é bem saborosa e com uma leve acidez realçada pelas frutas cítricas, entregando frescor a cada gole.

MADALENA LAGER

De cor dourada e cristalina, a Lager sem álcool da Cervejaria Madalena tem aroma maltado, lembrando pão, baixo amargor e perfil refrescante. Um curinga para harmonização, que vai de frango à culinária japonesa. De cor dourada e cristalina, a Lager sem álcool da Cervejaria Madalena tem aroma maltado, lembrando pão, baixo amargor e perfil refrescante. Um curinga para harmonização, que vai de frango à culinária japonesa.

HEINEKEN 0.0

Para quem não quer fugir muito do já conhecido, a Heineken 0.0 tem as mesmas características da original. Estão lá a leveza das Premium American Lager e o amargor um pouco mais acentuado que as demais. Para quem não quer fugir muito do já conhecido, a Heineken 0.0 tem as mesmas características da original. Estão lá a leveza das Premium American Lager e o amargor um pouco mais acentuado que as demais.

ROLETA RUSSA

Quem prefere um pouco mais de amargor pode apostar nesta Easy IPA , onde o dulçor fica em segundo plano. Mas não se assuste: ela não é muito amarga e apresenta aroma e o sabor que remetem a frutas tropicais. Quem prefere um pouco mais de amargor pode apostar nesta Easy IPA , onde o dulçor fica em segundo plano. Mas não se assuste: ela não é muito amarga e apresenta aroma e o sabor que remetem a frutas tropicais.

DÁDIVA GOLDEN ALE

Um rótulo leve e delicado, mas com bossa suficiente para estar na lista. De tom amarelo-claro e límpido, levemente encorpada e repleta de aromas frutados, esta Golden Ale é ótima com queijos suaves. Um rótulo leve e delicado, mas com bossa suficiente para estar na lista. De tom amarelo-claro e límpido, levemente encorpada e repleta de aromas frutados, esta Golden Ale é ótima com queijos suaves.

SCHNEIDER WEISSE ALKOHOLFREI

O seu exemplar com álcool é tido como uma das melhores cervejas de trigo do mundo. Ela tem cor âmbar avermelhada , carbonatação exuberante e perfil aromático com um toque de caramelo. O seu exemplar com álcool é tido como uma das melhores cervejas de trigo do mundo. Ela tem cor âmbar avermelhada , carbonatação exuberante e perfil aromático com um toque de caramelo.

IPÊ BRANCO BLUMENAU

O rótulo que faz uma homenagem às árvores de Blumenau é uma Hop Lager , estilo queridinho das cervejas despretensiosas. Destaque para as notas florais do lúpulo, em complemento à alta refrescância. O rótulo que faz uma homenagem às árvores de Blumenau é uma Hop Lager , estilo queridinho das cervejas despretensiosas. Destaque para as notas florais do lúpulo, em complemento à alta refrescância.

ENDORPHINA

E que tal ir além na potência da bebida? A Doktor Brau faz a interpretação sem álcool da sua New England IPA , um prato cheio para quem quer beber uma cerveja encorpada e amarga sem sair do Dry January. E que tal ir além na potência da bebida? A Doktor Brau faz a interpretação sem álcool da sua New England IPA , um prato cheio para quem quer beber uma cerveja encorpada e amarga sem sair do Dry January.

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