COMO FAZER BROWNIE DE CHOCOLATE

COMO FAZER Brownie de chocolate

Por: Redação ELLE Fotos: Getty Images e Unsplash

Denso, molhadinho e chocolatudo, o brownie está na lista de doces preferidos de muita gente. Denso, molhadinho e chocolatudo, o brownie está na lista de doces preferidos de muita gente.

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Tem ovo de Páscoa sobrando por aí? Então, bora fazer o brownie com casquinha crocante e massa puxa da Carole! Tem ovo de Páscoa sobrando por aí? Então, bora fazer o brownie com casquinha crocante e massa puxa da Carole!

Derreta 320 g de chocolate meio amargo com 100 g de manteiga em banho-maria. Acrescente 1 colher (chá) de essência de baunilha, misture e reserve. Derreta 320 g de chocolate meio amargo com 100 g de manteiga em banho-maria. Acrescente 1 colher (chá) de essência de baunilha, misture e reserve.

Bata 3 ovos com 1 ¼ de xícara de açúcar até formar um creme bem fofo e claro. Bata 3 ovos com 1 ¼ de xícara de açúcar até formar um creme bem fofo e claro.

Adicione o chocolate derretido e 2 xícaras de farinha de trigo peneirada, com 1 pitada de sal. Misture delicadamente e incorpore 1 xícara (140 g) de nozes picadas. Adicione o chocolate derretido e 2 xícaras de farinha de trigo peneirada, com 1 pitada de sal. Misture delicadamente e incorpore 1 xícara (140 g) de nozes picadas.

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