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"Sempre faço essa receita em tardes frias quando dá aquela vontade de comer um doce gostoso sem ter muito trabalho."
Renato Carioni, chef do restaurante Così

Tempo de preparo 10 minutos
Rendimento serve 4 pessoas

Ingredientes
500 ml de creme de leite fresco
350 g de chocolate ao leite
1 colher (sopa) de essência de baunilha
½ xícara de castanha de caju picada
Frutas de sua preferência

Modo de preparo
1. Em uma panela em fogo baixo, aqueça o creme de leite e acrescente o chocolate picado e a essência de baunilha. Misture bem até obter um creme bem liso.

2. Espete a fruta, passe no chocolate e, em seguida, nas castanhas picadinhas.

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