Organic Festival Trancoso: feira gastronômica chega à sua quinta edição

A quinta edição do Organic Festival Trancoso já tem data oficial: entre os dias 16 e 20 de outubro deste ano será organizada a feira que reúne chefs de cozinha e ambientalistas para movimentar o vilarejo baiano e posicioná-lo como um destino gastronômico de sustentabilidade no Brasil.

Idealizado pelo Uxua Casa Hotel e Spa e por Charles Piriou, o festival ofecerá novamente experiências imersivas aos moradores e turistas, com uma programação que contempla palestras, aulas, degustações, almoços, jantares, piquiniques e, por fim, um pocket show do cantor Jota Pê, organizado pela celebrar o encerramento da edição.

Este ano, mais 30 convidados especiais estarão presentes, entre eles Oscar Metsavaht, fundador da marca Osklen, Janaína Torres, que comanda a cozinha do paulistano Bar Dona Onça, as chefs Morena Leite e Sandra Marques, do Capim Santo, e Gabriela Barretto, nome por trás dos restaurantes Chou e Futuro Refeitório, também na capital paulista.

A programação completa do Organic Festival Trancoso está disponível no Instagram oficia do evento, e as reservas para cada experiência deverão ser feitas diretamente pelo e-mail ou telefone do local onde será realizada.