Thiago Banares - Elle Brasil

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        15 de October de 2021
    
        Chefs indicam seus livros de culinária preferidos
    
    Técnica, receitas, histórias de bastidores: confira as sugestões de oito mestre-cucas para enriquecer sua biblioteca gastronômica.

        05 de November de 2020
    
        Receita de massa de fio com molho caponata e ricota de búfula
    
    Chef Ana Soares, da Mesa III Rotisseria, compartilha uma receita de massa com caponata berinjela e abobrinha.

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        05 de November de 2020
    
        Receita de coquetel de camarão
    
    Chef Izadora Ribeiro, do Isla Café, compartilha uma receita de coquetel de camarão com bacon.

        05 de November de 2020
    
        Receita de tartar de salmão com wasabi e grapefruit
    
    Chef Valdir Oliveira, do restaurante Cantaloup, compartilha uma receita de tartar de salmão.

        05 de November de 2020
    
        Receita de bukkake udon
    
    Chef Thiago Bañares, do Tan Tan Noodle Bar, compartilha sua receita de noodle frio japonês.

        05 de November de 2020
    
        Receita de terrine de amêndoas com pesto de manjericão
    
    Chef Estela Passoni, do restaurante Estela Passoni, compartilha uma receita de termine com pesto de manjericão.

        19 de September de 2020
    
        Receitas refrescantes muito além da saladinha
    
    Chefs ensinam truques e estratégias para deixar a comida mais fresca e saborosa para os dias de calor, e cinco receitas refrescantes que fogem do óbvio. 

        14 de June de 2020
    
        Chefs celebrados apostam no básico para viagem
    
    Delivery é oportunidade para experimentar a cozinha de restaurantes concorridos a preços mais apetitosos.

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