Como o cuscuz nordestino no microondas vai salvar o seu jantar
É gostoso, fácil de preparar e leva menos tempo para ficar pronto do que a entrega do aplicativo: aprenda agora a fazer cuscuz nordestino no microondas.
Cuscuz nordestino é saudável, facílimo de fazer e pode ser servido do café da manhã ao jantar. E você sabe como essa preparação pode ficar ainda mais simples e rápida? É só preparar o cuscuz nordestino no microondas!
O eletrodoméstico salva a vida de quem não tem cuscuzeira ou tem pressa na cozinha. Basta deixar o cuscuz de molho, levar ao forno microondas e pronto. Depois de cozido, você pode incrementar o prato como quiser. Confira a seguir o passo a passo dessa maravilha, que resolve sua refeição em questão de minutos.
Receita de cuscuz nordestino no microondas
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes
1 xícara de farinha de milho em flocos pré-cozida
½ colher (chá) de sal
½ xícara de água
Modo de fazer
1. Coloque a farinha de milho em uma tigela refratária. Tempere com o sal.
2. Despeje a água e misture bem com uma colher, para umedecer toda a farinha.
3. Tampe com um prato e deixe hidratar por 10 minutos.
4. Solte a farinha umedecida com um garfo e leve o recipiente tampado com o prato ao microondas por 3 minutos.
5. Tire com cuidado do microondas, solte o cuscuz com um garfo e pronto! Você pode adicionar só um pouco de manteiga para ter um ótimo acompanhamento ou incrementar com outros ingredientes para o seu cuscuz nordestino no microondas virar uma refeição completa.
Dicas:
– A farinha para cuscuz nordestino não é o fubá pré-cozido, ela é mais grossa. Geralmente as embalagens indicam os preparos indicados para cada farinha.
– Se quiser seu cuscuz mais molhadinho, adicione uma colher (sopa) de água a mais na hora de hidratar.
– A potência dos aparelhos de microondas varia. Pode ser que seu aparelho leve mais ou menos do que 3 minutos. Se não ficar no ponto, programe 10 segundos a mais ou a menos.
Sugestões para incrementar seu cuscuz nordestino no microondas (você pode pôr um dos ingredientes abaixou ou misturar vários)
– Ovo cozido picado
– Ervas (coentro, salsinha, cebolinha)
– Cenoura ralada refogada
– Abobrinha em cubinhos refogada
– Cubinhos de queijo de coalho dourados
– Carne-seca desfiada
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