7 restaurantes e bares na Barra Funda para curtir o bairro do momento

Com boa comida, botecos animados e até roda de samba, a região ganha fãs e entra para a lista dos lugares mais cool do mundo.


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Laska SP: uma das boas pedidas na Barra Funda. Foto: Divulgação



Foi-se o tempo em que o Memorial da América Latina era a principal atração para paulistanos e turistas se deslocarem para a Barra Funda, em São Paulo. O local ganhou ritmo próprio e conquistou um público em busca de cultura, música e boa comida. Hoje, antigos galpões abrigam bares, casas de show e restaurantes que movimentam a região, com acesso facilitado pelo metrô e numerosas linhas de ônibus. 

O reconhecimento desse cenário ganhou ainda mais visibilidade em setembro, quando o guia britânico Time Out colocou a região entre os bairros mais “cool” do mundo, o terceiro da lista. A publicação destacou a transformação urbana e a variedade de espaços que fazem do local um ponto de encontro para diferentes perfis.

Nesta seleção, reunimos restaurantes e bares na Barra Funda que representam essa nova fase do bairro. As dicas vão desde endereços intimistas para um date até os espaços mais despojados, com roda de samba e feijoada, aos sábados. 

 

A Baianeira

Comandada por Manuelle Ferraz, o local combina memória afetiva e receitas tradicionais em um espaço discreto na Barra Funda. O restaurante valoriza ingredientes regionais e modos de preparo que remetem à comida caseira, com pratos que transitam entre o interior e a cidade.

bares na barra fundaA Baianeira

A Baianeira: cardápio de Manuelle Ferraz. Foto: Instagram / @es.trago_bar

Entre as opções mais conhecidas está a galinha caipira com talharim ao próprio molho, referência nos almoços de domingo. Na sobremesa, um prato chamado “chocolate, chocolate, chocolate” reúne camadas do ingrediente com um toque de azeite de laranja. Aos sábados, o café da manhã assume formato de brunch, com pão de queijo recheado, café coado e taça de vinho, em clima de refeição prolongada.

A Baianeira: Rua Dona Elisa, 117, São Paulo, SP.

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Boteco da Dona Tati

O bar é um dos pontos tradicionais de samba na Barra Funda. Conhecido pelas rodas de samba animadas de sábado à tarde, o local costuma encher cedo e mantém o clima de boteco de bairro, com mesas disputadas e público fiel.

A casa abre às 13h, servindo almoço no fogão a lenha e feijoada no cardápio. O grupo de samba começa às 15h e segue durante a tarde, reunindo músicos e frequentadores da região. Mas é preciso chegar cedo, pois a casa não faz reserva.

Boteco da Dona Tati: Rua Conselheiro Brotero, 506, Barra Funda, São Paulo, SP.

 

Boteco Por Amor

O local segue o estilo que se consolidou entre dos bares na Barra Funda. O ambiente é simples, com cozinha voltada a preparos diretos e foco em ingredientes bem tratados. O cardápio privilegia carnes e frutos do mar, com destaque para os pratos de lula e porco.

Entre as opções, estão a lula na brasa e a linguiça curada servida com pão e molho da casa. A bananinha, corte de carne bovina, é servida no ponto definido pela cozinha. O blend de carne de porco vem acompanhado de três guarnições, que variam conforme o dia. As reservas só podem ser feitas por mensagem direta no Instagram.

Boteco Por Amor: Rua Luigi Greco, 222, Barra Funda, São Paulo, SP.

 

Es.trago Bar 

O bar é um dos endereços mais movimentados da nova fase da Barra Funda. Com clima descontraído e cardápio direto ao ponto, o espaço combina clássicos de boteco com releituras sofisticadas. A feijoada completa, servida aos sábados, tornou-se um dos pratos mais procurados.

bares na barra fundaEs.trago Bar

Es.trago: feijoada concorrida. Foto: Instagram / @es.trago_bar

Durante a semana, o destaque é a quarta-feira de double caipirinha, que atrai público variado em busca do happy hour. São cinco versões da bebida: tradicional, limão com rapadura, maracujá com tangerina, caju com limão e frutas vermelhas. No cardápio, o X-churrasco é outro sucesso, com pão crocante, carne suculenta, queijo derretido e vinagrete fresco.

Es.trago Bar: Rua Sousa Lima, 151, Barra Funda, São Paulo, SP.

 

Laska SP

O local se define como “um bar de espírito multicultural e alma nômade”, descrição que combina com o ambiente de atmosfera mística e referências ciganas da casa. O estabelecimento aposta em uma proposta sensorial, que vai da decoração à forma como os pratos e drinks são apresentados, sempre com um toque simbólico e intuitivo.

No cardápio, a Injera Etíope é uma das entradas mais pedidas: o prato reúne pão etíope, crocante de arroz e potinhos com acompanhamentos variados, que podem ser combinados livremente. Entre os principais, o sanduíche de vegetais assados com queijo de cabra e pesto de hortelã reflete a proposta multicultural da casa. Para fechar, o creme de manga com água de flor de laranjeira é leve e aromático.

Laska SP: Rua Sérgio Meira, 51, Barra Funda, São Paulo, SP.

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 Raio que o parta

O espaço é um bar pequeno e discreto, instalado nos fundos de uma floricultura. O ambiente intimista e com luz mais baixa cria o cenário ideal para dates e conversas tranquilas, longe do movimento e agito de outros endereços da região.

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Raio que o parta: achado nos fundos de uma floricultura. Foto: Divulgação

O cardápio privilegia combinações simples e bem executadas. Entre os destaques, o PML mistura de pinga, mel e limão. A bebida aparece em versão autoral, feita com aguardente de cana de 54% de graduação alcoólica da Alba destilaria. Para acompanhar, o tempurá de peixe é uma boa pedida. A sobremesa, panna cotta com caramelo de bacuri, fecha o percurso com equilíbrio entre doçura e acidez.

Raio que o Parta: Rua Margarida, 30, Barra Funda, São Paulo, SP.

 

Sururu

O bar oferece um cardápio focado em frutos do mar, com preparos que combinam simplicidade e sabor. Entre os destaques estão a polenta frita com lula provençal e quatro opções da estufa fria como o vinagrete de polvo e a maionese com camarão.

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Sururu: cardápio focado em frutos do mar. Foto: Divulgação

O espaço também serve pastel de siri, coxinhas de peixe, camarão e polvo, além de bolinho vegano. Entre os sanduíches, aparecem opções como sanduíche de lula, ovo empanado com crudo de carapau e lula recheada, mantendo o foco nos frutos do mar e na variedade de combinações.

Bar Sururu: Rua Barra Funda, 197, São Paulo, SP.

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