As maiores tendências para salas de jantar em 2026, segundo designers

Os sinais são claros: os moradores querem voltar a ter salas de jantar de verdade. Aqueles espaços improvisados entre a cozinha e a sala de estar estão dando lugar a ambientes totalmente planejados e com design marcante, capazes de receber um jantar de sábado e, ao mesmo tempo, manter um clima acolhedor numa terça-feira à noite.

Depois de anos relegada a segundo plano pelos layouts de conceito aberto e pelas refeições feitas em frente à televisão, a sala de jantar volta a ocupar um lugar central na casa. Hoje, ela se consolida como um dos ambientes mais dinâmicos do projeto residencial. A seguir, confira as maiores tendências que, segundo designers de interiores, devem dominar os projetos em 2026.

A sala de jantar formal está de volta

Sala de jantar assinada pelo Studio Massa. Foto: Instagram/@studiomassa | Felco

A sala de jantar dedicada volta a ganhar protagonismo. “Por um tempo, acho que as salas de jantar formais saíram de moda, porque as associávamos à casa dos nossos avós, e muitas pessoas passaram a se interessar pelo oposto disso, com plantas totalmente abertas”, afirma Ethan Greenfeld, da Ethan Charles Design. “As pessoas assumiram que o conceito aberto seria melhor para receber convidados, mas, na prática, uma sala de jantar dedicada cria uma experiência mais agradável tanto para quem recebe quanto para quem é recebido”. Em outras palavras, um ambiente delimitado, com função bem definida, concentra a experiência de uma maneira que uma bancada de cozinha dificilmente consegue reproduzir.

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Mas o retorno da sala de jantar formal não significa rigidez ou talheres guardados apenas para ocasiões especiais. “O luxo hoje tem a ver com viver bem no próprio espaço: usar os melhores pratos, aproveitar o terraço e tornar cada ambiente funcional e acolhedor”, diz Lucas Goldbach, sócio e diretor de design da En Masse Architecture and Design.

A sala de jantar volta à cena porque a própria ideia de formalidade mudou. Hoje, ela não significa mais um espaço reservado apenas para eventos especiais, mas um ambiente digno de todas as refeições do dia. A designer de interiores Olga Doykhen, de Los Angeles, concorda. “O minimalismo teve seu momento nas salas de jantar, mas hoje o foco é projetar espaços que incentivem a conexão.”

Paletas de cores sombrias e sobrepostas

Sala de jantar assinada pelo escritório MN Arquitetura + Interiores. Foto: Instagram/@mninteriores | Rafael Renzo

Tons de marrom-chocolate, cinza suave e verde discreto aparecem com frequência nos projetos recentes. Para Olga, são “cores que possuem uma qualidade atemporal e criam um ambiente onde você e seus convidados querem permanecer”. Quando combinadas com paredes texturizadas, como papéis de parede ou revestimentos em gesso pigmentado, essas paletas transformam a sala de jantar em uma experiência sensorial completa.

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A iluminação também desempenha um papel essencial. “Nada de luzes fortes. O ideal é apostar em uma iluminação aconchegante, com temperatura de cor quente, capaz de criar uma atmosfera intimista”, afirma Yazmin Gutierrez, designer principal da Sentinium Design. Um lustre ou pendente com intensidade regulável costuma ser um dos investimentos mais transformadores do ambiente. Greenfeld descreve o recurso como “uma ótima forma de criar impacto”, destacando que a possibilidade de ajustar a intensidade da luz é fundamental para definir o clima do espaço.

McKenzie Milhousen, fundadora do estúdio By George Collective, observa que muitos clientes têm se inclinado para paletas mais sóbrias justamente pelo efeito que produzem. “Esses tons criam uma sensação envolvente e intimista, perfeita para jantares especiais.”

Materiais naturais e matérias-primas

Projeto assinado pelo escritório Studio 021 Arquitetura conta com materiais naturais. Foto: Instagram/@studio021arquitetura | Anita Soares Fotografia

Outra tendência forte é o uso de materiais que preservam sua aparência natural. “Existe uma valorização crescente de superfícies que parecem naturais e brutas, como o gesso de cal, um material utilizado desde o período Neolítico”, explica Gutierrez. Em um momento em que acabamentos excessivamente industrializados e tendências de ciclo rápido dominam o mercado, materiais naturais trazem uma sensação de permanência e autenticidade.

Esse mesmo princípio orienta a escolha das mesas de jantar. Doykhen costuma estruturar seus projetos a partir de peças em carvalho ou nogueira maciça, que conferem formalidade através do próprio material. Para equilibrar o conjunto, ela adiciona tecidos texturizados, como lã ou linho, em estofados e cortinas.

Yazmin segue uma lógica semelhante ao combinar mesas de pedra natural com cadeiras de madeira escura e bancos estofados que introduzem estampas ou cores. O resultado é um ambiente com mais profundidade visual, construído a partir do contraste entre materiais.

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Reportagem publicada originalmente na ELLE DECOR US.

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