5 drinks em 4 minutos: conheça o campeão brasileiro do World Class 2026
Com precisão e agilidade, o carioca Michell Agues foi o vencedor da etapa nacional da competição que agita o mundo da coquetelaria.
Foram cinco drinks impecáveis preparados em exatos 4 minutos e 2 segundos. Com essa marca impressionante, o carioca Michell Agues concluiu sua participação na etapa nacional do World Class 2026 e garantiu seu lugar na final global de uma das mais importantes competições de coquetelaria do mundo.
Promovido pela Diageo, o evento reuniu profissionais do ramo, jornalistas e outros convidados no rooftop do hotel Fasano Itaim, na terça-feira (12.05), para as últimas duas provas do concurso.
A maratona das coqueteleiras teve início em fevereiro, com a abertura das inscrições no país. Depois da peneira inicial, em que os candidatos enviaram a receita de um drink inspirado na Copa do Mundo, restaram 50 competidores. Na fase seguinte, os selecionados tiveram de criar drinks destacando um determinado ingrediente e enviar vídeos apresentando os coquetéis.
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Por fim, os dez semifinalistas enfrentaram a etapa final no Fasano, com a presença dos quatro jurados: Stephanie Marinkovic, do Fifty Fifty SP; Ricardo Miyazaki, do The Punch Bar e O Provador; Inés de los Santos, do Conchinchina Buenos Aires; e Michael John, o campeão sueco e Top 10 na final global do World Class de Toronto 2025.
Drink criado por Michell Aguess na semifinal. Foto: Divulgação
O primeiro desafio dos competidores foi criar um drink para harmonizar com o prato servido no dia: risoto de açafrão com jarret de cordeiro. Apenas três foram selecionados para a final: Luana Galdino, do Luci Bar, de São Paulo, Michell Agues e Luis Fernando Chelmes, ambos do Bar Skull, escola de coquetelaria do Rio de Janeiro.
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No último desafio do World Class 2026 Brasil, os profissionais precisaram preparar cinco drinks no tempo máximo de 5 minutos – quem estourasse o tempo perdia pontos e, além da rapidez, a excelência na preparação também seria avaliada.
Michell terminou de preparar seus coquetéis – Sidecar, Gibson, El Diablo, Dutch Mule e Spiced Daiquiri – 52 segundos antes do tempo limite. Com duas décadas de profissão, o carioca já havia participado três vezes do World Class. Uma vez foi eliminado na semifinal e por duas vezes ficou em segundo lugar. Toda essa bagagem ajuda a explicar a serenidade e precisão que ele demonstrou na prova: “Tem 20 anos que eu faço isso, sabe? Então, para aqueles 4 minutos ali, eu não comecei a me preparar ano passado ou há quatro anos, quando eu comecei a competir, né? Comecei lá atrás”, disse Michell, após receber o troféu.
Além de comandar a escola de coquetelaria Bar Skull, o bartender vai abrir ainda neste semestre um bar na Lapa, no Rio de Janeiro, batizado de Jovelina. E também terá de se preparar para representar a coquetelaria brasileira na grande final do World Class 2026, marcada para setembro, na Escócia.
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