Bares apostam no japonismo na taça
Bartenders paulistanos usam ingredientes da gastronomia japonesa e oriental para criar drinques surpreendentes. Conheça a tendência e uma lista de endereços onde é possível conferi-la.
ELLE à Table
A irresistível rota das ostras
Suculentas, saborosas, sedutoras: in natura, gratinadas ou com toques autorais, as ostras ficam ainda mais gostosas na primavera. Saiba onde encontrar essa iguaria.
Frutas e especiarias levam novos sabores às cervejas na primavera
Combinações surpreendem e imprimem um clima de comemoração ao ar livre a estilos refrescantes, como Saison e Witbier.
Do campo à xícara: o que está por trás do nosso tão adorado café?
A convite da Nespresso, ELLE Brasil acompanhou os “bastidores” da produção desse companheiro inseparável dos brasileiros.
Conheça a primavera amarga de Beck’s
A cervejaria apresenta, pela primeira vez no Brasil, o Primavera Sound. Para dar início aos trabalhos, abre uma exposição de arte especial em São Paulo, com participação de Manu Gavassi e Linn da Quebrada, entre outras personalidades.
Quem tem medo da alcachofra?
Não tema! Preparar essa flor dá menos trabalho do que você pensa. E comer é mais fácil ainda! Aqui, reunimos dicas e receitas para navegantes de primeira viagem.
Os melhores vinhos para a primavera
Pelo menos no calendário, a estação das flores chegou! Confira dicas de especialistas para escolher os rótulos que mais combinam com essa época do ano.
Um brinde à alta qualidade
Criado com a participação do público e o aval de seis curadores, o Guia Selecionado à Mão por Stella Artois reúne lugares que valem a visita e fazem a diferença em cinco capitais do Brasil.
Queijos brasileiros, prazer em conhecer
Mundial do Queijo do Brasil é oportunidade para conhecer a produção artesanal do país, que cresce sem parar e faz bonito nas competições internacionais.
Vai para Buenos Aires? Leve este guia com você!
Passo a passo, ou melhor, de prato em prato, confira um roteiro guloso com as melhores dicas gastronômicas da capital argentina.
Bebidas quentinhas para substituir o café
Quer dar uma maneirada no cafezinho sem perder o prazer de uma xícara para aquecer os dias frios? Confira cinco receitas alternativas para animar seu dia.
Conheça a tarta basca, a cheesecake da hora
Mais cremosa do que a similar estadunidense, a sobremesa criada na Espanha está conquistando o mundo. Confira as receitas criadas por chefs brasileiros e prepare a sua torta em casa.