O manual do bartender caseiro
Quer liberar a estrela da coquetelaria que existe em você? Siga essas dicas e transforme sua casa no melhor bar da cidade.
ELLE à Table
Receita de conserva de legumes com fermentação lática (passo a passo)
Esta receita foi compartilhada pela Companhia dos Fermentados.
Receita de compota de tangerina
Chef Lucas Dante, do restaurante Cepa, compartilha sua receita de compota de tangerina.
Receita de tsukemono de maxixe
Chef Telma Shiraishi, do Aizomê, compartilha uma receita de tsukemono de maxixe.
Receita de massa de fio com molho caponata e ricota de búfula
Chef Ana Soares, da Mesa III Rotisseria, compartilha uma receita de massa com caponata berinjela e abobrinha.
Receita de coquetel de camarão
Chef Izadora Ribeiro, do Isla Café, compartilha uma receita de coquetel de camarão com bacon.
Receita de tartar de salmão com wasabi e grapefruit
Chef Valdir Oliveira, do restaurante Cantaloup, compartilha uma receita de tartar de salmão.
Receita de bukkake udon
Chef Thiago Bañares, do Tan Tan Noodle Bar, compartilha sua receita de noodle frio japonês.
Receita de terrine de amêndoas com pesto de manjericão
Chef Estela Passoni, do restaurante Estela Passoni, compartilha uma receita de terrine com pesto de manjericão.
Receita de hambúrguer vegano de legumes
Descubra como fazer um hambúrguer vegano incrível, com esta receita do Vinil Burger.
Receitas veganas para momentos especiais
A culinária vegana é muito mais rica do que a maioria das pessoas imagina! Em celebração ao Dia Mundial do Veganismo, reunimos receitas diversas para todos os gostos.
Novos vôos em um drink inspirado em Amelia Earhart
A delicadeza de Beefeater Pink com toques de ousadia para homenagear esta pioneira da aviação.
