02 de February de 2022
É fria, oba! Confira receitas de sobremesas geladinhas
Pavê, picolé caseiro, banana pudding… Aproveite o verão para se refrescar com doces que saem da geladeira (ou do freezer) direto para a mesa.
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Pavê, picolé caseiro, banana pudding… Aproveite o verão para se refrescar com doces que saem da geladeira (ou do freezer) direto para a mesa.
No lanche, no almoço, no jantar ou na sobremesa, as tortas são uma opção prática e versátil. Confira receitas que vão da brasileiríssima torta de liquidificador a um irresistível clássico da pâtisserie francesa, com amêndoas e framboesa.
O data oficial é 25 de outubro. Mas a real é que todo dia é dia de celebrar esse ingrediente que salva qualquer refeição.
Enroladinho, de colher, feito no micro-ondas... Sempre cabe mais um brigadeiro na nossa vida. Confira diferentes jeitos de preparar esse docinho tão amado.
Na atual situação, continuamos mais necessitados do que nunca de alguma alegria açucarada para atravessar o dia. Confira uma nova leva de sobremesas rápidas e fáceis de fazer.
Em seu terceiro livro de culinária, a atriz e apresentadora revisita pratos de sua mãe que marcaram eventos familiares e compartilha novas receitas.
De tomate, pesto, béchamel, creme azedo, ragù: práticos e versáteis, os molhos deixam qualquer prato mais saboroso. Veja como fazer cinco preparos clássicos.
Frango thai, moqueca vegana, tagliolini ao limone… Chefs ensinam preparos simples para um jantar a dois com direito a sobremesa.
Essa receita de pão é tão simples, mas tão simples, que é difícil acreditar que ela dá certo. Pois não só dá certíssimo como você vai querer fazer sempre.
Luca Gozzani, chef executivo do Grupo Fasano, compartilha sua receita de penne ao pesto.
Banana e chocolate em pó: é só disso que você precisa para fazer um sorvete megacremoso para aliviar o calorão.
Telma Shiraishi, chef do Aizomê, compartilha a receita de um tradicional prato japonês.
Gustavo Rigueiral, do projeto Jantar Secreto, compartilha sua receita de spaguettoni carbonara.
Valdir Oliveira, chef do restaurante Cantalouo, compartilha sua receita de Gnocchi de batata-roxa.
Mari Schiotti, chef do restaurante Quincho, compartilha sua receita rápida de spaghetti al limone.
Entrada do restaurante Cais é opção vegetariana original, com cobertura crocante de pangrattato.
Renata Vanzetto, chef do restaurante Muquifo, compartilha sua receita de espaguete de frutos do mar.
Do jantar apressadinho no meio da semana à mesa de festa, o cuscuz combina com tudo. Escolha o melhor preparo para o cardápio do dia e bom apetite!
Personagem criado pelo fotógrafo Ricardo Toscani ensina receitas para reaproveitar sobras e a salvar ingredientes esquecidos na geladeira.
Um doce mais especial não precisa necessariamente ser difícil de fazer. Ficou encarregado de preparar a sobremesa do Natal ou do réveillon? Confira receitas descomplicadas que fazem o maior sucesso.
Chef Ana Soares, da Mesa III Rotisseria, compartilha uma receita de massa com caponata berinjela e abobrinha.
Chef Izadora Ribeiro, do Isla Café, compartilha uma receita de coquetel de camarão com bacon.
Que a ELLE não é como as outras você já sabia, mas agora vai se surpreender ainda mais.
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