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Vinhos do Alentejo unem tradição e modernidade

Além do famoso Pêra-Manca, a região vinícola no sul de Portugal oferece de rótulos produzidos em talhas de barro, como os romanos, a misturas ousadas de castas regionais e internacionais.

Como ser feliz sem beber na balada

Chega de atravessar a noite à base de água com gás e suquinho! Para a alegria dos abstêmios, mixologistas e marcas estão investindo cada vez mais em coquetéis sem álcool. Saúde!

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Você já ouviu falar de pét-nat?

O espumante feito por um método ancestral, com apenas uma fermentação, é a nova sensação entre os amantes dos vinhos naturais. Saiba por que ele vale o brinde.

Highball, a bola da vez

Borbulhantes, refrescantes e facílimos de preparar, os drinques que misturam bebidas alcoólicas e carbonatadas conquistam espaço nos balcões badalados e na coquetelaria caseira. Saiba como fazer diversas variações.

Cerveja com componente da maconha é novo hit no mercado

Extraído da Cannabis sativa e também de outras plantas, o terpeno sublinha as qualidades do lúpulo e dá à bebida um aroma característico.

Fácil de fazer, fácil de beber: coquetéis com 3 ingredientes

O vinho branco que sobrou do jantar, o fundinho de tequila da última festa, mais um ou outro item da despensa ou da geladeira: veja como preparar coquetéis descomplicados para sair do lugar comum.

Leites vegetais, do café da manhã à happy hour

Leite de amêndoas, coco e outras opções veganas rendem deliciosas bebidas saudáveis, mas não estão restritas a isso: também podem entrar em receitas de drinques alcoólicos surpreendentes.

Café e amor: um guia para os coffee lovers

Confira a importância da torra, do terroir, dos acessórios e de outros fatores, para curtir ainda mais a sua xícara de café.

Escolha o espumante ideal para celebrar o Dia dos namorados

Do básico ao rótulo de luxo, do mais seco ao docinho, a produção nacional tem borbulhas de respeito para todos os gostos.

20 receitas celebrar para o Dia do coquetel

Para comemorar a data mundial em homenagens aos bons drinques, nada melhor do que chacoalhar a coqueteleira! Confira opções clássicas e autorais.

Vinho em lata: sim ou não?

Embalagens que podem ser transportadas para qualquer lugar tentam ganhar espaço entre os amantes do vinho. Conheça algumas opções.

Sommeliers indicam vinhos a bom preço para a Páscoa

Está crescidinho para pedir ovo para o coelho? Vá de vinho! Aqui, cinco especialistas indicam 20 rótulos por até 120 reais.

Que tal repensar seus conceitos sobre a sidra?

Associada à opção baratinha para estourar no réveillon (e sua consequente ressaca), a sidra também pode ser uma bebida elegante e surpreendente. Saiba mais sobre esse fermentado deliciosamente refrescante.

Menos álcool, por favor

Coquetéis e drinks low alcohol podem ser tão saborosos e complexos quanto os que levam destilados. Há muitas opções para reduzir o teor alcoólico na sua taça sem diminuir a graça do drinque.

O que vamos beber em 2021

O Aperol Spritz, enfim, sumirá do mapa? A vodca vai voltar? E o gim, continua com força total? Veja quais as apostas dos bartenders para este ano.

Um pé na cerveja, outro no vinho: é a Italian Grape Ale

Criado na Itália, o estilo de cerveja com adição de uvas é a nova sensação das taças.

7 receitas de coquetéis para o final do ano

Confira receitas festivas do expert Laércio Zulu e mais dois clássicos drinques com espumante para brindar na virada.

Grifes de moda investem em vinhos

Com o nome no rótulo ou no controle de vinícolas, marcas de luxo e seus acionistas injetam uma dose de estilo em garrafas cobiçadas.

O manual do bartender caseiro

Quer liberar a estrela da coquetelaria que existe em você? Siga essas dicas e transforme sua casa no melhor bar da cidade.

10 coquetéis clássicos para fazer em casa

Cansou do Negroni? Liberte o bartender que existe em você e confira 10 receitas fáceis e certeiras de drinques para arrasar na coquetelaria caseira.

Conheça uvas para sair do lugar comum na taça

Bobal, Cinsault, Corvina, Savagnin... O mundo dos vinhos vai muito além de Malbec e Sauvignon Blanc. Conheça características de outras cepas e aumente as suas possibilidades de prazer.

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