A coquetelaria sob medida de Chula Barmaid
Com sua empresa de consultoria, Soledad, a mixologista cria cartas de drinks que fazem sucesso em bares e restaurantes, equilibrando toques autorais com o perfil de cada casa.
Com sua empresa de consultoria, Soledad, a mixologista cria cartas de drinks que fazem sucesso em bares e restaurantes, equilibrando toques autorais com o perfil de cada casa.
O coentro foi parar nas taças de bares, botecos e restaurantes. Mostramos os caminhos e você decide: faz o circuito na rua ou prepare drinks com coentro em casa.
Sucesso nos bares, o drink Fitzgerald mistura acidez, doçura e amargor. Saiba como não errar nas medidas.
A combinação de gim, limão, açúcar e Angostura é o grito da moda nos bares de São Paulo, mas vale provar também variações com ervas, frutas e outras bebidas. Aprenda a remexer seu Fitz e impressionar os convidados.
Criado em Bordeaux, na França, o aperitivo Lillet compõe coquetéis leves e elegantes que estão fazendo sucesso entre noivos e convidados.
Sucesso nos anos 70, o aperitivo retorna em versões que recuperam o preparo tradicional, sem leite condensado.
Quer beber bem? Simples: peça a dica a um bartender de responsa. Fizemos isso e compilamos a lista de melhores bares da cidade, segundo os profissionais da barra.
Aprenda a fazer o clássico drink Negroni, com dicas para deixar seu coquetel perfeito.
Aprenda a fazer esse drink com vinho branco, que é ideal para compartilhar nos dias de verão.
Saiba como preparar esse ingrediente que sempre aparece nas receitas de coquetéis.
Precisando de ideia de drink de Carnaval? Selecionamos 8 coquetéis refrescantes e fáceis de fazer para animar seu feriado.
Com uma dose de acidez, coquetéis com amargor ganham um toque refrescante, como pede a estação.
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