Roteiro de vinícolas na Mantiqueira: onde comer, beber e aproveitar o inverno
Degustações, almoços harmonizados, piqueniques e mais: confira 7 vinícolas e outras dicas para curtir o melhor do enoturismo em São Paulo e Minas Gerais.
Spritz não é só de Aperol: descubra novas possibilidades e as dicas para o drink perfeito
O Aperol Spritz continua firme nas paradas. Mas há infinitas maneiras de preparar o coquetel clássico italiano. Saiba como mixar e seja bem mais feliz!
Tudo o que você precisa saber sobre o vinho Chardonnay
As características de cada estilo, as regiões produtoras e, claro, muitas dicas de rótulos: um guia completo sobre o vinho da uva branca mais cultivada do mundo.
Martini com nabo? Conheça essa e mais 13 receitas de drinks com vegetais
A tendência global dos coquetéis gastronômicos une bartenders e chefs em receitas de drinks que são verdadeiros petiscos bebíveis.
Os 10 drinks clássicos mais pedidos nos bares de São Paulo e suas mil variações
Cansou de pedir o mesmo drink? Aprenda com o mixologista Alison Oliveira a fazer variações dos coquetéis clássicos mais populares nos bares de alta coquetelaria da cidade.
Conheça a vinícola que sonha em produzir o Cheval Blanc brasileiro
No Vale da Grama, interior de São Paulo, a Casa Tés aposta em seu terroir peculiar para elaborar vinhos que estão conquistando sommeliers pelo mundo.
13 drinks salgados para além do bloody mary
Picles, gorgonzola, algas e pepino são alguns dos ingredientes da cozinha que foram parar nas taças de coquetéis. Conheça a tendência.
Cabernet Franc, a uva tinta da onda
Quer vinhos tintos elegantes, fáceis de beber, porém com estrutura e grandes possibilidades de harmonização? Cabernet Franc, a uva que sacode a América Latina, pode ser uma boa resposta.
12 drinks com frutas para animar o fim de semana
Em forma de suco, xarope ou infusão, as frutas rendem coquetéis cheios de frescor e aromas.
Guia do vermute: tudo sobre a bebida que está conquistando os bares
No dia 21 de março é comemorado o dia mundial do vermute. Reinventado por produtores latino-americanos, o vinho macerado com ervas ganha versões mais leves e refrescantes.
35 opções de vinho tinto para celebrar o Natal
Não precisa abrir mão do vinho tinto no verão. Sabendo o que escolher, você vai ter uma ceia na mais perfeita harmonia de sabores.
Como aprender a escolher vinhos – o guia definitivo
O caminho é longo. Pode começar num bom papo com um sommelier na loja de vinhos ou no wine bar, atravessar eventos, jantares harmonizados e chegar ao estudo – para aprender o básico ou se profissionalizar.