Harmonização com cerveja: 7 estilos para acompanhar a refeição
Da Pilsen à Tripel, confira um miniguia para potencializar sabores com bebidas e comidas em sintonia.
ELLE à Table
Quiz: teste seus conhecimentos gastronômicos
De utensílios de cozinha a ingredientes diferentões, veja o quanto você está por dentro do universo culinário.
Menu degustação: 11 restaurantes que oferecem uma viagem gastronômica
Formato de refeição com várias etapas permite conhecer melhor o trabalho dos chefs e proporciona experiências únicas. Confira 11 menus degustação testados por ELLE.
Espetáculo une teatro e gastronomia no MoDi Giardino
Narrativa conduzida pelo ator Eduardo Estrela é acompanhada pelo menu degustação do chef Diogo Silveira.
Da carne para churrasco ao picadinho: saiba qual o preparo ideal para 25 cortes
Chefs especializados explicam as características dos principais cortes de carne bovina, desde o injustamente menosprezado acém até o hypado tomahawk.
Uniformes de bares e restaurantes viram peças-desejo
Com ilustrações de ingredientes e frases espirituosas, camisetas, bonés e outros itens feitos originalmente para a equipe vão parar no guarda-roupa da clientela.
35 opções de vinho tinto para celebrar o Natal
Não precisa abrir mão do vinho tinto no verão. Sabendo o que escolher, você vai ter uma ceia na mais perfeita harmonia de sabores.
Como preparar pernil assado e outros clássicos natalinos
Chefs craques em ceias de Natal ensinam o passo a passo para obter assados lindos, suculentos e saborosos.
Sem stress no fim de ano: 17 lugares para encomendar ceia de Natal
Não é por falta de tempo que vai faltar peru na mesa! Confira opções de buffets, empórios e rotisserias para encomendar ceia de Natal.
Veuve Clicquot lança embalagens customizáveis
Novas edições limitadas estão à venda no gift shop da marca, no Santa Maria Empório, até o início de janeiro.
ELLE à Table leva prêmio de gastronomia da Câmara Municipal de São Paulo
Reportagem da jornalista Luciana Mastrorosa foi vencedora na categoria de publicação em revista impressa.
5 ideias de aperitivos simples para abrir a ceia de Natal
Surpreenda os convidados com belisquetes que ficam prontos num piscar de olhos e impressionam muito mais do que opções compradas prontas.
