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Como fazer o bolo de chocolate perfeito​​

Confeiteiras experientes dão dicas para arrasar no preparo dessa sobremesa afetiva e compartilham receitas deliciosas para reproduzir em casa.

A escolha é sua: dicas de livros, séries, compras e mais

Em busca de sugestões para o fim de semana? Ao lado do C6 Bank e da Mastercard, a ELLE BRASIL faz uma curadoria de lançamentos, programas culturais e tendências para você acompanhar. Confira aqui as dicas do nosso concierge digital

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Receitas com muito chocolate para a Páscoa

Atenção, chocólatras: as cenas a seguir são impactantes. Selecionamos sobremesas com muito, muito chocolate, para um almoço de Páscoa escandalosamente gostoso.

Em busca do cookie perfeito

Bordas crocantes, macio por dentro, chocolate derretendo: veja como acertar de uma vez por todas a receita desse biscoito cobiçado.

Ingredientes nacionais desbancam importados na mesa

Nem belga nem suíço: quem está com tudo atualmente é o chocolate brasileiro. E o queijo azul do interior paulista ou o azeite da Mantiqueira, já provou? Até gim agora é coisa nossa. Conheça o trabalho de pequenos produtores que fazem bonito na elaboração de itens que, até então, só eram valorizados se viessem de fora.

Massimo Bottura ao alcance de todos

Alexa, a filha que convenceu o mais aclamado chef mundial a abrir a cozinha de casa, fala sobre os desdobramentos do projeto Kitchen Quarantine.

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