Patricia Oyama

Redatora-chefe

Patricia Oyama é jornalista há três décadas e passou metade desse tempo na ELLE Brasil. Hoje atua como redatora-chefe, coordena a editoria de Lifestyle e escreve sobre gastronomia.


Cassolette do La Casserole

La Casserole comemora 69 anos com menu especial

Se tem um restaurante que merece ter seu aniversário muito bem comemorado é o La Casserole. Num mercado em que oito a cada dez restaurantes fecham antes de completar dois anos de operação, o La Casserole resiste há quase sete décadas em seu endereço no Largo do Arouche, no Centro de São Paulo.



espetáculo comer é arte

Projeto propõe a fusão da gastronomia e da arte na mesa

Comer é arte? O ator e gastrônomo Murilo Góes não só acredita nisso como prova seu ponto em uma experiência imersiva de 60 minutos, que une artes cênicas e gastronomia. Em “Comer é arte – degustação sensorial”, 12 pessoas ao redor de uma mesa comem cinco pratos representativos da culinária brasileira preparados apenas com ingredientes de origem vegetal.

livro Joice Berth

Joice Berth lança livro sobre urbanismo

Arquiteta, urbanista, escritora e colaboradora querida da ELLE, Joice Berth está lançando este mês o livro “Se a cidade fosse nossa” (Ed. Paz & Terra, 288 págs. R$ 69,90). Puxando por referências como Angela Davis, bell hooks e Paulo Freire, a autora propõe discutir a formação das cidades levando em consideração os aspectos raciais, de classe e de gênero nesse processo de urbanização.

Restaurante japonês Nosu, em Santana

Nōsu terá menu especial do chef André Saburó Matsumoto

A cozinha japonesa e a culinária nordestina e sertaneja vão se encontrar em dois jantares muito especiais no restaurante Nōsu, no bairro de Santana, em São Paulo. Nos dias 19 e 20 de junho, o chef André Saburó Matsumoto, do restaurante Quina do Futuro, de Recife, estará na cozinha do Nōsu preparando o menu do evento Tomodachi (amigos, em japonês).

Bienal de arquitetura de veneza: pavilhão frança

Os destaques da Bienal de Arquitetura de Veneza

Populações indígenas, o impacto do plástico no planeta, cogumelos: os curadores da edição 2023 da Bienal de Veneza escolheram diferentes abordagem para lançar um novo olhar sobre a arquitetura. Venha dar um giro pelos pavilhões desse evento mundial.



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