Lista do Latin America’s 50 Best Restaurants tem 10 brasileiros
Quarto lugar ficou com A Casa do Porco e o prêmio de melhor chef mulher da América Latina foi para Manu Buffara, de Curitiba.
Bela Gil participa de jantar beneficente no Eataly
Bela Gil, Aline Guedes e Thales Alves são os chefs convidados para o jantar beneficente do Eataly, em São Paulo, em prol da Casa Chama, ONG que trabalha para garantir a emancipação, valorização e qualidade de vida da população trans. O evento, marcado para esta quinta-feira (17.11) no restaurante Brace Bar & Griglia, conta com a curadoria da chef Bel Coelho e terá também a participação da chef da casa, Beatrice Miranda.
Horóscopo de novembro de 2022
O que temos para este mês, segundo os astros.
Frutas e especiarias levam novos sabores às cervejas na primavera
Combinações surpreendem e imprimem um clima de comemoração ao ar livre a estilos refrescantes, como Saison e Witbier.
Por dentro do hamman de um dos melhores spas do mundo
Experimentamos o tradicional banho árabe oferecido em grande estilo pelo Royal Mansour Marrakech, o superhotel de luxo que pertence ao rei do Marrocos. Confira os detalhes dessa experiência que renova a pele e o espírito.
Nova loja oferece degustação de motchis e chás
Bolinhos japoneses macios como nuvem acompanhados de chás muito especiais: essa é a proposta da recém-inaugurada Motchimu, nos Jardins, em São Paulo. Idealizada por Jun, filho do chef Tsuyoshi Murakami, a boutique traz como estrela os motchis criados pela matriarca Suzana Murakami, que elevou o tradicional quitute nipônico com massa puxa-puxa de arroz a outro patamar.
Do campo à xícara: o que está por trás do nosso tão adorado café?
A convite da Nespresso, ELLE Brasil acompanhou os “bastidores” da produção desse companheiro inseparável dos brasileiros.
Último eclipse do ano: a ordem é desapegar
No eclipse lunar desta terça-feira, 8 de novembro, a transformação e a necessidade de deixar para trás o que não nos serve mais dão o tom do momento.
O roteiro da charcutaria artesanal em São Paulo
Com matéria-prima de primeira, paciência para uma cura caprichada e muita dedicação, restaurantes e empórios elevam embutidos, terrines e patês a outro nível. Saiba onde encontrar essas iguarias.
Designer Dror quer levar o luxo da natureza para as cidades
Em sua passagem por São Paulo, onde vai desenhar um parque público para um projeto residencial, o israelense fala à ELLE sobre o conceito de Supernature e sua atuação para melhorar o ambiente urbano.
Metzi faz jantar para celebrar o Dia de los Muertos
O restaurante Metzi, dos chefs Luana Sabino e Eduardo Ortiz, vai realizar amanhã um jantar especial para marcar o Dia de los Muertos, tradicional festa mexicana que celebra a memória e a presença dos antepassados. O cardápio terá pratos como o pozol (caldo feito com canjica, especiarias e carne de frango ou porco misturadas, acompanhado de alface, rabanete, cebola, orégano em pó e limão) e tamal com mole negro (massa de milho com um molho denso com chocolate), pão dos mortos (tradicionalmente decorado com uma caveira).
Halloween da ELLE agita a noite paulistana
Com Juliette, estrela da edição de outubro da nossa revista digital, e convidados com fantasias altamente produzidas, o primeiro ELLEoween foi um sucesso. Berro!