ELLE à Table

Bebidas quentinhas para substituir o café

Quer dar uma maneirada no cafezinho sem perder o prazer de uma xícara para aquecer os dias frios? Confira cinco receitas alternativas para animar seu dia.

Conheça a tarta basca, a cheesecake da hora

Mais cremosa do que a similar estadunidense, a sobremesa criada na Espanha está conquistando o mundo. Confira as receitas criadas por chefs brasileiros e prepare a sua torta em casa.

Drink com whisky: um guia para você preparar os melhores coquetéis

Embora pouco requisitado nas receitas, o scotch pode ser a base de coquetéis cheios de personalidade. Saiba qual tipo combina mais com cada drink.

Paçoca, um caso de amor

Além de delicioso por si só, o docinho de amendoim também incrementa receitas como sorvete, bolo e até cheesecake. Aprenda a preparar essas sobremesas irresistíveis.

Vai de quentão ou vinho quente?

Conheça a origem das duas bebidas mais famosas das festas juninas e aprenda como prepará-las rapidinho em casa.

Sobre champanhe e outros prazeres borbulhantes

Além da célebre região francesa, outros localidades no mundo – incluindo no Brasil – produzem deliciosos espumantes pelo método tradicional. Confira as dicas de rótulos de diferentes faixas de preço.

10 cervejas para curtir o outono

Afinados com a temperatura amena, mas sem perder a versatilidade, confira rótulos que são a cara da meia-estação.

Menu vegano japonês abre as portas da percepção

Inspirada na culinária dos monges budistas, a chef Telma Shiraishi, do Aizomê, cria pratos que apresentam novas possibilidades de sabores, texturas e prazeres.