13 receitas para comemorar o Dia do macarrão
O data oficial é 25 de outubro. Mas a real é que todo dia é dia de celebrar esse ingrediente que salva qualquer refeição.
O data oficial é 25 de outubro. Mas a real é que todo dia é dia de celebrar esse ingrediente que salva qualquer refeição.
Luca Gozzani, chef executivo do Grupo Fasano, compartilha sua receita de penne ao pesto.
Telma Shiraishi, chef do Aizomê, compartilha a receita de um tradicional prato japonês.
Gustavo Rigueiral, do projeto Jantar Secreto, compartilha sua receita de spaguettoni carbonara.
Valdir Oliveira, chef do restaurante Cantalouo, compartilha sua receita de Gnocchi de batata-roxa.
Mari Schiotti, chef do restaurante Quincho, compartilha sua receita rápida de spaghetti al limone.
Renata Vanzetto, chef do restaurante Muquifo, compartilha sua receita de espaguete de frutos do mar.
Seis mestres-cucas compartilham pratos que marcam suas memórias gastronômicas e aquecem o coração.
E não é macarrão instantâneo, não! Com bons ingredientes e a técnica certa, você faz refeições de respeito em apenas meia horinha.
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