Leites vegetais, do café da manhã à happy hour
Leite de amêndoas, coco e outras opções veganas rendem deliciosas bebidas saudáveis, mas não estão restritas a isso: também podem entrar em receitas de drinques alcoólicos surpreendentes.
Leite de amêndoas, coco e outras opções veganas rendem deliciosas bebidas saudáveis, mas não estão restritas a isso: também podem entrar em receitas de drinques alcoólicos surpreendentes.
Sem carne e sem complicação: chefs exploram todo o potencial dos vegetais em seis preparações simples e deliciosas.
Frango thai, moqueca vegana, tagliolini ao limone… Chefs ensinam preparos simples para um jantar a dois com direito a sobremesa.
Saiba como preparar a bebida com castanhas, arroz, aveia e outros ingredientes. E mais: veja como aproveitar as sobras e fazer doçuras veganas.
Chefs ensinam formas de temperar folhas e legumes que vão muito além da combinação limão + azeite + sal. Aquela folha de alface nunca mais será a mesma!
Chefs do restaurante Le Cordon Bleu compartilham uma receita vegana de couve-flor com especiarias.
Receita vegana de arancini, do QT Pizza Bar.
Chef Alain Poletto, do Bistrot de Paris, compartilha uma receita vegana de spaghetti de palmito com molho pesto.
Chef Fernando Martins, do A Torteria, compartilha uma receita vegana de torta de shitake.
Chef Roberta Borges, do restaurante NOU, compartilha receita de tratar vegano de cenoura.
Chef Victor Wong, do restaurante Panda Ya!, compartilha receita de poodles veganos de pupunha.
Chef Francisco das Chagas Lima Viana, do restaurante Taberna 474, compartilha uma receita vegana de arroz com legumes e amêndoas.
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