A farofa que importa
Não precisa de convite para se jogar nessas farofas! Com pão, frutas secas ou ovos, chefs ensinam receitas facinhas para incrementar as festas de final de ano ou alegrar o dia a dia.
ELLE à Table
Nem só de gim vive a água tônica
O Gim Tônica está perdendo espaço para outros drinques da moda, mas não é por isso que você deve esquecer de vez do refrigerante com quinino. Desconstrua o conceito e faça o casamento da água amarga com destilados, licores, vermutes, amaros. É fácil, rápido e salva o fim de semana.
Bares apostam no japonismo na taça
Bartenders paulistanos usam ingredientes da gastronomia japonesa e oriental para criar drinques surpreendentes. Conheça a tendência e uma lista de endereços onde é possível conferi-la.
A irresistível rota das ostras
Suculentas, saborosas, sedutoras: in natura, gratinadas ou com toques autorais, as ostras ficam ainda mais gostosas na primavera. Saiba onde encontrar essa iguaria.
Frutas e especiarias levam novos sabores às cervejas na primavera
Combinações surpreendem e imprimem um clima de comemoração ao ar livre a estilos refrescantes, como Saison e Witbier.
Do campo à xícara: o que está por trás do nosso tão adorado café?
A convite da Nespresso, ELLE Brasil acompanhou os “bastidores” da produção desse companheiro inseparável dos brasileiros.
Conheça a primavera amarga de Beck’s
A cervejaria apresenta, pela primeira vez no Brasil, o Primavera Sound. Para dar início aos trabalhos, abre uma exposição de arte especial em São Paulo, com participação de Manu Gavassi e Linn da Quebrada, entre outras personalidades.
Quem tem medo da alcachofra?
Não tema! Preparar essa flor dá menos trabalho do que você pensa. E comer é mais fácil ainda! Aqui, reunimos dicas e receitas para navegantes de primeira viagem.
Os melhores vinhos para a primavera
Pelo menos no calendário, a estação das flores chegou! Confira dicas de especialistas para escolher os rótulos que mais combinam com essa época do ano.
Um brinde à alta qualidade
Criado com a participação do público e o aval de seis curadores, o Guia Selecionado à Mão por Stella Artois reúne lugares que valem a visita e fazem a diferença em cinco capitais do Brasil.
Queijos brasileiros, prazer em conhecer
Mundial do Queijo do Brasil é oportunidade para conhecer a produção artesanal do país, que cresce sem parar e faz bonito nas competições internacionais.
Vai para Buenos Aires? Leve este guia com você!
Passo a passo, ou melhor, de prato em prato, confira um roteiro guloso com as melhores dicas gastronômicas da capital argentina.