Receita de tartar de salmão com wasabi e grapefruit
Chef Valdir Oliveira, do restaurante Cantaloup, compartilha uma receita de tartar de salmão.
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Receita de bukkake udon
Chef Thiago Bañares, do Tan Tan Noodle Bar, compartilha sua receita de noodle frio japonês.
Receita de terrine de amêndoas com pesto de manjericão
Chef Estela Passoni, do restaurante Estela Passoni, compartilha uma receita de terrine com pesto de manjericão.
A pandemia mudou o mundo. E você, está diferente?
As edições da ELLE em todo mundo estão fazendo uma pesquisa com leitores para descobrir como os acontecimentos deste ano modificaram as prioridades e hábitos de consumo de cada um. Ainda dá tempo de responder ao questionário: o prazo foi estendido até 8 de dezembro. Queremos ouvir você!
Receita de couve-flor com especiarias
Chefs do restaurante Le Cordon Bleu compartilham uma receita vegana de couve-flor com especiarias.
Receita de arancinis veganos
Receita vegana de arancini, do QT Pizza Bar.
Receita de spaghetti de palmito com molho pesto
Chef Alain Poletto, do Bistrot de Paris, compartilha uma receita vegana de spaghetti de palmito com molho pesto.
Receita de torta aberta vegana de shitake
Chef Fernando Martins, do A Torteria, compartilha uma receita vegana de torta de shitake.
Receita de tartar vegano de cenoura
Chef Roberta Borges, do restaurante NOU, compartilha receita de tratar vegano de cenoura.
Receita de noodles vegano de pupunha e pasta de amendoim
Chef Victor Wong, do restaurante Panda Ya!, compartilha receita de poodles veganos de pupunha.
Receita de arroz com legumes e amêndoas em uma panela só
Chef Francisco das Chagas Lima Viana, do restaurante Taberna 474, compartilha uma receita vegana de arroz com legumes e amêndoas.
Receita de hambúrguer vegano de legumes
Descubra como fazer um hambúrguer vegano incrível, com esta receita do Vinil Burger.